Lexikon

Pastel de Nata ou Pastel de Belém – O sabor da Tradição

No início do Século XIX, em Belém, junto ao Mosteiro dos Jerónimos, laborava uma refinação de cana-de-açúcar associada a um pequeno local de comércio variado.

Flor de Sal

É o creme do Atlântico cristalizado em salinas de argila, situadas no Parque Natural da Ria Formosa

Fado

A versão popular da história do Fado diz que este era ouvido há muitos anos, pelos Mouros que ocupavam a Mouraria em Lisboa depois dos Cristãos reconquistarem Lisboa.

Medronho

O Medronheiro é um arbusto ou pequena árvore de folha perene, que empresta cores e sabores aos matagais mediterrânicos